Herkulliset juhlamenut
Pitopalvelun juhlatarjoilut Villa Koivurannassa
Onnistunut juhla voi olla vain suupalan päässä. Villa Koivurannassa ruoka, hyvä ja laadukas sellainen on yksi tärkeimpiä elementtejä onnistuneeseen tilaisuuteen. Suunnittelemme säännöllisesti uusia maittavia menu-kokonaisuuksia, maku ja raaka-aineet edellä. Valmiista menuistamme löytyy suosikki varmasti jokaiselle, mutta rakennamme halutessasi myös täysin uudenlaisen kokonaisuuden juuri sinun ja juhlavieraidesi makunystyröihin sopivaksi. Nämä menut ovat saatavillasi tarjoamamme pitopalvelun osana niin häihin, perhejuhliin kuin muistotilaisuuksiinkin.
Tutustu valmiisiin juhlamenuihimme
Kaikki valmiit menumme ovat laktoosittomia. Huomioimme myös muut erityisruokavaliot tarvittaessa.
Raaka-ainekustannukset muuttuvat tällä hetkellä pienelläkin varoitusajalla, joten kysythän tarjousta menuista ajankohdan mukaan!
Pohjolan maut
Alkuun:
Härkätataki
Rosmariinicremeä ja puolukkahyytelöä perunarieskalla
Lohi-ceviche, avocadoa ja salaattia
Pääruoka:
Poronfileetä ja portviinikastiketta
Puikulamuhennos
Kolmen juuston salaatti
Vihersalaatti
Aura-punajuuri viikunasalaatti
Jälkiruoka:
Karpalojäädyke
Suklaaviskikakku
Juomaksi:
Punaviini 0,0%
Vesi
Kahvi tai tee
Kotirantamenu
Alkuun:
Talon pataleipää ja yrttivoita
Graavisiikaa ja mätimoussea
Mango-papusalaatti
Kreikkalainen salaatti
Savukalasalaatti
Pääruoka:
Paistettua kuhaa ja sipulivoita
Karitsanpaistia ja konjakkikermakastiketta
Keitettyjä perunoita ja juurespannu
Jälkiruoka:
Sitruunamarenkipiirakka
Juomaksi:
Kotikalja
Vesi
Mehu
Kahvi tai tee
Syksyn satoa
Alkuun:
Karjalanpiirakat ja munavoi
Kylmäsavulohirullat juustotäytteellä
Sienimousse
Tomaatti-punasipulisalaatti
Vihersalaatti
Pekoni-perunasalaatti
Pääruoka:
Burgundin paahtopaisti ja kastike
Uunipaahdetut perunat
Aura-punajuurisalaatti
Timjamiporkkanat
Jälkiruoka:
Täytekakku
Juomaksi:
Kotikalja
Vesi
Mehu
Kahvi tai tee
Vegaaninen menu
Poke-bowl
Harissa coleslaw
Grillattu paprikasalaatti
Vihersalaatti
Paahdettu bataattisalaatti
Kasvispyörykät
Lisukkeet
Edamame papuja
Baba Ganoush
Pikkelöityjä kirsikkatomaatteja
Focaccia leipää
Jälkiruoka:
Mustikka pannacotta
Juomaksi:
Kurkku-uutettu vesi
Mehu
Kahvi tai tee
Häämenu
Alkuun:
Graavilohi ja kaviaarimousse
Katkarapusalaatti
Siikaceviche ja saaristolaisleipää
Mustajuuripatee
Sienimousse
Juustoinen kylmäsavulohisalaatti
Avokado-omenasalsa
Paahdettu grillijuusto-punajuurisalaatti
Kurkku-hunajamelonisalaatti
Pääruoka:
Kuhawalevska
Grillattua naudan sisäfileetä ja punaviinikastiketta
Macaire perunaa
Kasvisgratiini
Jälkiruoka:
Juusto-hedelmälajitelma
Suklaata ja mansikoita
Hääkakku
Juomaksi:
Valko- ja punaviiniä 0,0 %
Vesi
Mehu
Kahvi tai tee
Hinta määräytyy ajankohdan mukaan, kysy tarjous!
Kuvia juhlatarjoiluistamme
